蜜红豆的介绍

赤小豆用水泡一夜，与冰糖一同慢慢熬煮一小时左右，即可得到蜜红豆。

蜜红豆的功效

健脾养脾 、补血养血 、补气益气 、调理肠胃 、排毒解毒 、开胃消食 、清热

蜜红豆的食用指南

蜜红豆作为面包、包子、点心、甜点的馅料，做成如蜜豆布丁，蜜豆土司。蜜红豆可以直接食用。蜜红豆也可以煮粥的时候放入少许营养美味。蜜红豆做蛋糕时可以加入少许，如抹茶蜜豆卷。

蜜红豆的烹调方法

蜜红豆可以直接食用，或者与作为其他食物的馅料或者装饰。

蜜红豆的选购方法

选购蜜红豆应选择有蜂蜜的光泽，豆粒形态饱满，有豆香味和甜味的为佳品。

蜜红豆的储存方法

蜜红豆装进密封的盒子或袋子中，放置阴凉干燥处。

蜜红豆的储存方法

蜜红豆装进密封的盒子或袋子中，放置阴凉干燥处。