蜜豆的介绍

蜜豆是由红豆制作而成，原料：红豆、红糖（或白糖或蜂蜜，随个人喜好）制作而成。

蜜豆的功效

健脾养脾 、养肾补肾 、补血养血 、补气益气 、调理肠胃 、清肺润肺 、消暑解暑

蜜豆的食用指南

蜜豆作为包子、馅饼、面包、糕点、甜点的馅料，如蜜豆土司，蜜豆抹茶蛋糕卷。蜜豆可以在做米饭时放入少许做成八宝饭。煮粥时可以加入蜜豆调味做成红豆粥食用。蜜豆搭配抹茶冰激淋，或者其他冷热饮食用，如蜜豆西米露。

蜜豆的烹调方法

蜜豆可以直接食用，或者与作为其他食物的馅料。

蜜豆的选购方法

选购蜜豆应选择有蜂蜜的光泽，豆粒形态饱满，有豆香味和甜味的为佳品。

蜜豆的储存方法

蜜豆装进密封的盒子或袋子中，放置阴凉干燥处。

蜜豆的储存方法

蜜豆装进密封的盒子或袋子中，放置阴凉干燥处。