忌廉的介绍

忌廉的功效

控制食欲 、有助发育

忌廉的食疗效果

1.营养丰富 忌廉本身所含有的营养丰富，有人体所需的蛋白质和维生素等物质，能为人体提供营养。 2.补充能量，消化率高 忌廉的脂肪含量高，水分较少，在人体中的消化比较快，消化率达到95%以上。

忌廉的食用指南

忌廉食量：由于忌廉的脂肪含量较高，所以要适量食用。冰淇淋：忌廉代替奶油来做冰淇淋，相对来说，口感更清淡爽口。忌廉汤：忌廉可以煮忌廉汤，在汤里放了忌廉，使得汤更浓稠、爽口、有营养。忌廉蛋糕：忌廉可以做忌廉蛋糕，美味香甜。

忌廉的选购方法

忌廉一般含乳脂多于35%称为 heavy cream，少于35%为淡忌廉， 如食谱中没有指那种忌廉，可以用 whipping cream 制作西点。

忌廉的储存方法

忌廉开封后，可以把封口用封口夹夹住封口，放在冰箱里，一般可保存2-3天。

忌廉的储存方法

忌廉开封后，可以把封口用封口夹夹住封口，放在冰箱里，一般可保存2-3天。