双皮奶的介绍

双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。顺德双皮奶白而滑，香气浓郁， 奶味浓，入口香滑，口感细腻，从清朝流传至今，成为顺德的特产之一，还被评为 “中华名小食”之一。

双皮奶的功效

健脾养脾 、调理肠胃 、提高免疫力 、增强记忆力 、防癌抗癌

双皮奶的食用指南

双皮奶可以直接食用。双皮奶可以加入蜜豆或者水果丁搭配食用。双皮奶还可以做成各种风味的如姜汁双皮奶食用。

双皮奶的选购方法

双皮奶脂肪含量越高越好；奶皮光滑无破裂，疙瘩；口感嫩。

双皮奶的储存方法

双皮奶可以置于冰箱冷藏储存。

双皮奶的储存方法

双皮奶可以置于冰箱冷藏储存。