香杏片口蘑(干)的介绍

香杏片口蘑(干)菌盖宽6—12厘米，半球形至平展，光滑，不粘，带白色或淡土黄色至浅土红色，边缘内卷。菌肉白色，肥厚。夏秋季在草原上群生、丛生或形成蘑菇圈。香杏片口蘑(干)产地为河北、内蒙古、黑龙江等地。

香杏片口蘑(干)的功效

养肝护肝 、防癌抗癌 、降血压 、消脂吸脂

香杏片口蘑(干)的食疗效果

1.抗癌防癌 香杏片口蘑(干)中还有特殊的菇类多糖，可以对人体起到一定的抗癌防癌的作用。

香杏片口蘑(干)的食用指南

泡发后的香杏片口蘑(干)可以用来焖鸡，鸡汁渗透进蘑菇当中，风味独特诱人。

香杏片口蘑(干)的烹调方法

香杏片口蘑(干)需要用温水泡发12个小时后再烹调食用。

香杏片口蘑(干)的选购方法

选购香杏片口蘑(干)的时候，应该选取肉厚，比较干燥，比较完整的香杏片口蘑(干)。

香杏片口蘑(干)的储存方法

买回来的香杏片口蘑(干)应该密封保存在冰箱，或者存放在干燥阴凉处。

香杏片口蘑(干)的储存方法

买回来的香杏片口蘑(干)应该密封保存在冰箱，或者存放在干燥阴凉处。