红奶浆菌的介绍

红奶浆菌生长在松林或阔叶混交林地上，常与松树形成菌根。夏秋季为生长季节。因破损后会流出犹如奶汁一样的浆液所以人们称它为奶浆菌，红奶浆菌是味道极佳的野生菌美食。

红奶浆菌的功效

健脾养脾 、养肝护肝 、提高免疫力 、防癌抗癌

红奶浆菌的食疗效果

1.抗癌 红奶浆菌中含有的多糖体，可以刺激体内抗体的形成，提高自身免疫能力，具有一定的抗癌作用。 2.保肝解毒 红奶浆菌可以帮助肝脏功能和结构的修复和日常维护，可以及时清理身体内残留的有害物质。

红奶浆菌的食用指南

红奶浆菌可以和肉类一起炒，也可以煮汤食用，其质嫩味美，营养丰富，很多国家和地区都把红奶浆菌视为健康食品。

红奶浆菌的选购方法

好的红奶浆菌，菌柄长3-8cm，粗1.2-3cm，近圆柱形，表面近光滑，同盖色，内部实心。孢子印白色。孢子近球形，具小疣和网棱。

红奶浆菌的储存方法

红奶浆菌不能久放，买回来以后需要尽快食用或是放在冰箱内保存，尽量在3天内食用完毕。

红奶浆菌的储存方法

红奶浆菌不能久放，买回来以后需要尽快食用或是放在冰箱内保存，尽量在3天内食用完毕。