黑大麦的介绍

黑大麦是普通大麦种的变种，成熟时穗芒均呈黑色，黑大麦早熟，全生育期125天左右，而且大穗大粒。

黑大麦的功效

防癌抗癌 、减肥

黑大麦的食疗效果

1.减肥 黑大麦富含纤维素，其热量的含量较低，能增加饱腹感，有利于减肥。 2.抗癌 黑大麦中含有的硒，和大量纤维，可以促进排便，疏通肠道，能有利于预防肠道癌症与其他癌。

黑大麦的食用指南

黑大麦磨粉：黑大麦与其他小麦等一样可磨成粉制成大饼，馒头等主食。黑大麦熬粥：黑大麦也可用于熬粥，有促进消化的作用黑大麦做饭：在平时吃的白米饭中，也可加入黑大麦，增加口感。

黑大麦的储存方法

黑大麦可再常温下密封保存。

黑大麦的储存方法

黑大麦可再常温下密封保存。