
干巴菌,又名松毛菌,分布于云南大部分地区,因干巴菌形似绣球,又名绣球菌,表面呈黑色,带有一层白色,比较特殊,但干巴菌更为特别,鲜香无比。干巴菌富含丰富营养,多食有益于人体健康。
提高免疫力 、减肥
1.减肥功效 干巴菌热量低,含有丰富的碳水化合物,能起到减肥的功效。 2.提高人体的免疫力 干巴菌含有人体所需的多种营养成分,给人体补充营养,进而能够提高机体的免疫力,有效降低生病的发生率。
干巴菌炒食:干巴菌可以用来炒肉或炒青菜,味道鲜美;干巴菌腌制:干巴菌可以腌制食用;干巴菌凉拌:干巴菌还可以凉拌,做出美味的菜肴。
干巴菌烹饪时,要用水洗掉里面的泥沙,然后再用水浸泡大概半个钟,才可食用。
选购干巴菌,可以挑摸起来比较结实的,或者是挑选表面没有斑点的,都是比较新鲜的干巴菌。
购买回来的干巴菌,要保持干燥,然后放置在比较阴凉的地方。
购买回来的干巴菌,要保持干燥,然后放置在比较阴凉的地方。