马铃薯粉的介绍

马铃薯粉的功效

排毒解毒 、养颜 、抗衰老 、减肥

马铃薯粉的食疗效果

1.减肥 马铃薯粉富含膳食纤维，容易使人感到很饱，而且热量低，可以当做减肥时的主食。 2.抗衰老 马铃薯粉富含B族维生素，是很好的抗氧化剂，减慢人体衰老的速度。 3.补充营养物质 马铃薯粉富含各种人体所需的营养物质，适当配合全脂奶就可以保持健康。

马铃薯粉的食用指南

马铃薯粉加工切皮的厚度应为8mm-10mm，过薄吃起来会没有味道。加工马铃薯粉时应先蒸煮，先煮熟可以固定马铃薯粉的淀粉链。马铃薯粉加工完要干燥，易于保存。马铃薯粉富含人体所需的各种营养成分，可以加工成具有多种营养物质的营养食品，方便携带。

马铃薯粉的烹调方法

去皮： 马铃薯粉加工过程中需要去皮，除装入蒸汽去皮机外，传统的去皮快速方法是：准备一张锡纸(烘焙用的)，将锡纸亮面朝外，揉成一团，用锡纸团将马铃薯表皮搓揉一遍，将搓揉过的小马铃薯放入清水盆中，马铃薯的皮便悉数漂浮出来了。

马铃薯粉的选购方法

马铃薯粉大多是已加工好及包装好推出市场的产品，选购时应选择有信誉的好的品牌。

马铃薯粉的储存方法

由于马铃薯粉属于粉状物，则需要将马铃薯粉放置到放到阴凉地，防止受潮变质。

马铃薯粉的储存方法

由于马铃薯粉属于粉状物，则需要将马铃薯粉放置到放到阴凉地，防止受潮变质。