煎炸粉的介绍

煎炸粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用煎炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦

煎炸粉的功效

健脾养脾 、养胃健胃 、调理肠胃 、开胃消食

煎炸粉的食疗效果

1.开胃 在食物周围添加一层煎炸粉能够起到很好的开胃效果。 2.通便 煎炸粉能促进肠胃动力，帮助排便，排除毒素。

煎炸粉的食用指南

煎炸粉用量：煎炸粉裹在食物外不宜多厚，一次炸鸡肉的用量大概为30克煎炸粉。煎炸粉一般主要用来用作食物的外裹层，煎炸用。

煎炸粉的选购方法

煎炸粉色泽鲜明，无粘连，无发霉症状的为佳。

煎炸粉的储存方法

煎炸粉应玻璃器皿盛放，通风干燥处保存。

煎炸粉的储存方法

煎炸粉应玻璃器皿盛放，通风干燥处保存。