
养肝护肝 、减肥
魔芋丝结煮汤:魔芋丝结可以煮汤,与各种荤素菜搭配亦可。魔芋丝结炒食:魔芋丝结可以炒食,加蒜爆炒亦可,有久煮不糊、嫩脆的特点,美味爽口。魔芋丝结涮火锅:魔芋丝结还可涮火锅,下锅的魔芋丝结不易烂,非常适合做火锅食材。
魔芋丝结看起来接近米白色,没有明显的杂质(如黑点、焦黄色的小颗粒、毛发、金属碎屑)。魔芋丝结闻起来没有刺激的气味(最好能有植物本身的清香味),颗粒饱满均匀,手感柔滑微润,无结块或橡皮似的颗粒。魔芋丝结不要挑选太白的魔芋粉,可能是加了漂白剂。
魔芋丝结出售时一般被放进装有透明液体的袋子中,这种魔芋丝结可以使液体保持碱性,吃剩的魔芋丝结可以和这种液体一起放进密闭容器中,再放进冰箱里保存。
魔芋丝结出售时一般被放进装有透明液体的袋子中,这种魔芋丝结可以使液体保持碱性,吃剩的魔芋丝结可以和这种液体一起放进密闭容器中,再放进冰箱里保存。