饭团的介绍

饭团是日本的传统食品，主要食材是米饭，主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。

饭团的功效

健脾养脾 、养胃健胃 、补气益气

饭团的食疗效果

1.能为身体提供足够能量 饭团主要材料为米饭，富含碳水化合物，能供应给我们一天足够的能量。 2.补中益气，健脾养胃 饭团含大量大米，而大米味甘性平，有补中，益气等作用，平时长期作为主食食用，对身体很有益处。

饭团的食用指南

饭团直接食用：饭团可以直接食用或是稍稍加热后再食用。饭团也可以点上芝麻食用，味道更好更香。

饭团的烹调方法

饭团是蒸好的米饭，拌上寿司醋，用手揉成团子，上面卷上海苔。烹制饭团的关键在于，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手上，并且，饭团须趁热捏。如果是冷却了的米饭，饭粒不会相互粘在一起，难以成团。

饭团的选购方法

选购饭团时，要选购新鲜做好的，结构结实不松散，没有异味霉点的饭团。

饭团的储存方法

饭团做好后最后放置于冰箱内保存，最好不要超过24小时内食用。

饭团的储存方法

饭团做好后最后放置于冰箱内保存，最好不要超过24小时内食用。