狮头鱼的介绍

狮头鱼生活在海水与淡水交汇处的区域，是广东海鲜的特产鱼。狮头鱼体型细小，头大身小，呈金黄色，香滑细嫩，十分美味。

狮头鱼的功效

养胃健胃 、明目

狮头鱼的食疗效果

1.暖胃和胃 狮头鱼具有暖胃的功效，能驱寒保暖，对胃寒症有治疗作用。 2.明目作用 狮头鱼对眼部疾病有预防治疗作用，如对近视、视力模糊、视神经炎等疾病有一定功效，同时也能预防眼部干燥。

狮头鱼的食用指南

糖醋狮头鱼：狮头鱼要煮熟食用，可以用糖醋等方法烹调，加入菠萝调味，糖醋狮头鱼开胃消食。狮头鱼清蒸：狮头鱼特别适合用于清蒸，香滑鲜嫩，十分美味。

狮头鱼的储存方法

狮头鱼需要冷藏保存，用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏，可保存3~5天。

狮头鱼的储存方法

狮头鱼需要冷藏保存，用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏，可保存3~5天。