铁甲鱼的介绍

铁甲鱼主要分布于印度洋以及太平洋地区，我国南海沿岸产量较多，其次是东海。铁甲鱼体侧扁，呈纺锤形，眼大，脂眼睑发达。体被小圆鳞。背部深蓝色，腹部银白色微带淡黄色，鳃盖上缘有一蓝黑色圆斑。

铁甲鱼的功效

补血养血

铁甲鱼的食疗效果

1.补血补气 铁甲鱼有补血补气的效果，脸色差的女性多食铁甲鱼，能够气血双补。

铁甲鱼的食用指南

铁甲鱼炒食：铁甲鱼课与生姜、红椒一起翻炒，是大家熟知的“红鱼拜年”。清蒸铁甲鱼：铁甲鱼也可以清蒸，保持海产品的鲜味。