文蛤丸的介绍

文蛤丸由文蛤肉制成，文蛤主要产于沿海一带，文蛤丸经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为如东县出口创汇的主要海产品之一。

文蛤丸的功效

健脾养脾 、养胃健胃 、清热

文蛤丸的食疗效果

1.补充营养 文蛤丸鲜美可口，而且蛋白质等营养物质的含量丰富，可以及时为人体补充营养。

文蛤丸的食用指南

文蛤丸做汤：文蛤丸可以做成上汤文蛤丸，可以保持肉质的鲜美，其汤营养丰富，鲜美诱人。清炒文蛤丸：文蛤丸也可以搭配蔬菜清炒，或者红烧，淋上酱汁，也是非常开胃的美食。

文蛤丸的选购方法

文蛤丸与猪肉丸相似，均为白色，但文蛤丸闻起来有一股海鲜的腥味。

文蛤丸的储存方法

文蛤丸需要冰冻保存，在常温下容易变质腐败。

文蛤丸的储存方法

文蛤丸需要冰冻保存，在常温下容易变质腐败。