晃虾的介绍

晃虾，属节肢动物门甲壳纲长臂虾动物。顾名思义，说晃虾寄生时间的短暂，只是在春节前后生存，一晃就过去了。且晃虾上市时间短暂，春节前后上市，一晃即逝。

晃虾的功效

提高免疫力 、降血脂

晃虾的食疗效果

1.提高免疫能力 晃虾营养丰富，而且结构松软，便于咀嚼和易于消化吸收，尤其是对身体比较虚弱或者是需要调养的人，有增强免疫能力的功效。

晃虾的食用指南

晃虾有“炝”、虾、氽虾、烹虾腰等食用方法。炒晃虾仁、炸晃虾最为著名，均属名贵佳品。