对虾 【食材别名】:大虾, 明虾 【适宜人群】:老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用对虾。 【禁忌人群】:宿疾者、正值上火之时的人,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人,患有皮肤疥癣者不宜食用对虾。
做法大全 营养价值与功效 对虾的介绍 对虾的功效 提高免疫力 、排毒解毒 、控制食欲 对虾的食用指南 整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤,可以保留整只虾的原汁原味。对虾加工成片、段后,可熘、炒、烤、煮汤,制成泥茸,可制虾饺、虾丸。 对虾的烹调方法 对虾背上的虾线应挑去不吃。 对虾的选购方法 色发红、身软、掉拖的对虾不新鲜尽量不吃,腐败变质对虾不可食。 对虾的储存方法 买回来的新鲜对虾,可以加水养在冰箱中,降低对虾的活力,以保鲜。 对虾的储存方法 买回来的新鲜对虾,可以加水养在冰箱中,降低对虾的活力,以保鲜。 菜谱大全 健康讯息 食材物语