粳米的介绍

粳米是大米的一种，常见的主食。

粳米的功效

健脾养脾 、养胃健胃 、补阳壮阳 、调理肠胃 、提高免疫力 、滋阴补阴 、开胃消食

粳米的食疗效果

1、补中益气 粳米味甘、性平，对于人地有补中益气、健脾养胃、益精强的功效。 2、丰富的营养素 粳米可以补充人的营养，增强吸收。 3、具有补脾、和胃、清肺功效 粳米特别适合脾弱、胃痛、吸烟者食用。 4、婴儿辅助饮食 粳米有益于婴儿发育与健康。

粳米的食用指南

1.糖尿病患者不宜多食粳米。 2.煮米粥时切忌不要加碱，破坏粳米中的维生素。 3、粳米一般在早餐或者正餐食用。

粳米的烹调方法

淘米的次数不宜过多，以免影响营养素的吸收。洗净的粳米放入电饭锅蒸15分钟即可。