磨盘柿的介绍

磨盘柿的功效

健脾养脾 、调理肠胃 、提高免疫力 、清肺润肺

磨盘柿的食疗效果

1.润肺止咳 常食磨盘柿能起到清热润肺的功效，还能止渴化痰，磨盘柿做成柿饼食用能很好的起到药用价值。

磨盘柿的食用指南

磨盘柿可以洗净后去皮直接食用。磨盘柿还可以晒干后做成柿饼食用。

磨盘柿的烹调方法

磨盘柿除鲜食外，可以深加工，做成柿饼、柿脯、柿酒、柿醋、柿酱、柿糖、柿霜等。磨盘柿不仅营养丰富，还有很好的医疗保健作用，具有清热润肺、化痰止咳等功能;鲜柿叶以食盐拌后生食，对治疗糖尿病有良好效果。