青皮石榴的介绍

青皮石榴即石榴，别名安石榴、海榴，石榴科石榴属。青皮石榴属于落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈倒卵形或椭圆形，无毛。花期5-6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。青皮石榴近似球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。青皮石榴原产于伊朗及其周边地区。

青皮石榴的功效

止咳 、止泻

青皮石榴的食疗效果

1.生津止渴 青皮石榴性温，味甘，酸，能生津止渴。 2.止泻 青皮石榴具有止泻的功效，对久泻，久痢有治疗功效。 3.润喉 青皮石榴能防止咽干，对治疗口燥咽干有效。

青皮石榴的食用指南

青皮石榴可与其他水果一起加沙拉酱做成水果沙拉。青皮石榴可以凉拌食用。青皮石榴可以榨汁，味道更好，且营养不流失。青皮石榴可加入银耳等做成石榴银耳羹。

青皮石榴的选购方法

观察青皮石榴的形状,果实扁圆形，果肩较平，果面光滑，表面青绿色，向阳面稍带红褐色，就是好的青皮石榴。

青皮石榴的储存方法

青皮石榴最好只能存放1-3天，需放在昏暗阴凉处，如橱柜。如果已经成熟了的青皮石榴就需放在冰箱中保存。

青皮石榴的储存方法

青皮石榴最好只能存放1-3天，需放在昏暗阴凉处，如橱柜。如果已经成熟了的青皮石榴就需放在冰箱中保存。