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柑橘
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【食材别名】：桔柑子,
【适宜人群】：一般人均可食用柑橘。
【禁忌人群】：风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用柑橘。
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柑橘
防癌抗癌 、控制食欲 、养颜 、抗衰老
1.美容养颜 柑橘中含有大量维生素C，能够美容养颜，抗衰老。 2.消除疲劳 柑橘中含有柠檬酸，可以有效的驱除疲劳。 3.抑制癌细胞 柑橘中含有一种叫“诺米灵”的物质，可以抑制癌细胞的生长。
柑橘可剥皮直接食用。
柑橘的底部有明显小圆圈的，为雌柑橘，有小圆点的则为雄柑橘。雌柑橘多半比雄柑橘要甜一些。柑橘底部捏起来感觉软的，多为甜柑橘，捏起来硬硬的，一般皮较厚，吃起来口感多半较酸。拿起柑橘,侧面看,长柄的一端突出的比凹进去的酸。
