雪梨的介绍

雪梨的功效

清肺润肺 、消暑解暑 、止咳 、消除水肿 、消脂吸脂 、除皱

雪梨的烹调方法

雪梨能对某些药物——川贝母进行调味。可利用其甜味进行调味。腹泻，血虚，畏寒，或手脚发凉的人不可多吃雪梨，吃时最好煮熟再吃，以防加重湿寒。雪梨性寒，脾胃虚寒者可在其中加少许红糖协调

雪梨的选购方法

挑选雪梨花脐处凹坑深的，好的梨子果实饱满，果形端正，果肉成熟，质地脆而鲜嫩，汁多，味甜或酸甜，无霉烂，冻伤等。

雪梨的储存方法

雪梨应该摆在阴冷角落，但不宜长时间冷藏，应及时食用。若要放入冰箱 ，可装在纸袋中放入冰箱储存2~3天。注意：放入冰箱之前不要清洗，否则容易腐烂。

雪梨的储存方法

雪梨应该摆在阴冷角落，但不宜长时间冷藏，应及时食用。若要放入冰箱 ，可装在纸袋中放入冰箱储存2~3天。注意：放入冰箱之前不要清洗，否则容易腐烂。