苹果梨的介绍

苹果梨原产于吉林省延边朝鲜族自治州，是由梨树嫁接苹果枝所结出的水果，口感介于苹果与梨之间。苹果梨形状扁圆，颜色为黄绿色，阳面有红晕，果心较小，果肉呈白色。成熟期为9月下旬至10月上旬。

苹果梨的功效

清肺润肺 、开胃消食 、提高代谢

苹果梨的食疗效果

1.化痰止咳 苹果梨含有丰富的纤维素和水分，能清肺润肺，具有消痰止咳的功效。 2.促进代谢 苹果梨所含的水分很高，而且富含多种维生素，能促进肠道蠕动，具有利尿的作用。 3.增进食欲 苹果梨含糖量高，水分高，而且质地脆，甜酸适度，有助于消化和增进食欲。

苹果梨的食用指南

苹果梨与朝鲜风味的辣白菜一同食用，可使小菜更加爽口。苹果梨的皮含有很高的营养水分，可以用盐水浸泡后带皮食用。苹果梨加入柠檬汁和蜂蜜凉拌食用，还可心养颜。

苹果梨的选购方法

挑选苹果梨应选择个头较大，表皮没有突起的斑点和伤痕，而且重量较沉的水分更充足，味道更甜。

苹果梨的储存方法

保存前确保苹果梨的表皮没有受损，因为苹果梨受到碰撞会散发出大量的催熟激素；不要把大量苹果梨放在一起，可三到四个密封放入塑料袋中，放在阴凉通风处。

苹果梨的储存方法

保存前确保苹果梨的表皮没有受损，因为苹果梨受到碰撞会散发出大量的催熟激素；不要把大量苹果梨放在一起，可三到四个密封放入塑料袋中，放在阴凉通风处。