
特级初榨橄榄油: 酸度不超过0.8的特级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。用橄榄鲜果在二十四个小时内压榨出来的纯天然果汁经油水分离制成。初榨橄榄油压榨方法采用纯物理低温压榨方法,无任何防腐剂和添加剂。生化指标和感官特性也必须达到相关标准。
健脾养脾 、养胃健胃 、补气益气 、调理肠胃 、提高免疫力 、防癌抗癌
1.抗衰老 初榨橄榄油中含有丰富的抗氧化物质和维生素E,常食能帮助起到延缓衰老,美容养颜的功效。 2.降低胆固醇 初榨橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸等有益成分,对心血管有很好的帮助,常食能起到降低胆固醇和血脂的功效。
初榨橄榄油炒食:初榨橄榄油可以作为油脂炒菜食用。初榨橄榄油凉拌:初榨橄榄油还可以在做沙拉风凉菜时加入少许。
选购初榨橄榄油首先要看瓶签上标明的酸度是在什么范围,国标规定特级初榨橄榄油是小于等于0.8%,如果小于等于0.5%,这种油也是不能购买的,这个范围太失真了,这就意味着很可能进行了化学脱酸。
初榨橄榄油置于阴凉干燥处保存即可。
初榨橄榄油置于阴凉干燥处保存即可。