米醋 【食材别名】:浙醋 【适宜人群】:一般人群均可食用米醋 【禁忌人群】:1.正在服用某些西药者不宜食米醋。2.胃溃疡和胃酸过多患者不宜食米醋。3.老年人在骨折治疗和康复綦江应避免吃米醋。4.对醋酸过敏者及低血压者应忌用。
做法大全 营养价值与功效 米醋的介绍 米醋的功效 调理肠胃 、提高免疫力 、排毒解毒 、开胃消食 、降血压 、燃烧脂肪 、减肥 米醋的选购方法 米醋真醋的颜色为棕红色,有光泽,有熏香或酯香或醇香;酸味柔和、稍带甜味、不涩、回味绵长;浓度适当,无沉淀物。假醋多用工业醋酸直接兑水而成,颜色浅淡、发乌;开瓶时酸气冲眼睛,无香味;口味单薄,除了酸味外,有明显苦涩味;有沉淀物和悬浮物。 菜谱大全 健康讯息 食材物语