红酒醋的介绍

红酒醋是来自意大利的一种醋，是西餐很普通的调料，是最基本的酸味调味汁。

红酒醋的功效

调理肠胃 、安神镇定 、消暑解暑 、开胃消食

红酒醋的食疗效果

1.去腥 红酒醋圆滑的滋味，和略微带甜的香味可以解除肉类和鱼类菜肴的异味并为菜肴带来柔滑的食感。

红酒醋的食用指南

将牛排或羊排，在和蒜，洋葱的薄片，一起用橄榄油煎烤了之后，把黑葡萄醋大匙1～2杯放入残留在平底煎锅的烧烤汁液，搅拌至均匀后用盐·黑胡椒调理味道，最后将这些汁液浇在牛羊排上享用。

红酒醋的储存方法

冷藏保存

红酒醋的储存方法

冷藏保存