
大豆色拉油一般选用优质油料先加工成毛油,再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。目前市场上供应的是的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。
降血脂 、降低胆固醇
1.预防心血管疾病 大豆色拉油富含亚油酸等不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,保护心血管。
大豆色拉油可凉拌亦可用于炒菜,最好加热后再食用。大豆色拉油不宜多食。
大豆色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和安全要求。大豆色拉油不得掺有其它食用油和非食用油,矿物油。保质期一般为6个月。
大豆色拉油的包装容器应专用、清洁、干燥和密封,符合食品卫生和安全要求。大豆色拉油不得掺有其它食用油和非食用油,矿物油。保质期一般为6个月。