早糯谷的介绍

早糯谷是糯谷脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。早糯谷是制造粘性小吃，各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。

早糯谷的功效

补气益气 、防癌抗癌 、滋阴补阴

早糯谷的选购方法

早糯谷要挑选颗粒完整，饱满，颜色均匀，没有碎裂和杂质者为佳。

早糯谷的储存方法

早糯谷需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。

早糯谷的储存方法

早糯谷需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。