
毛核桃即新鲜采摘的核桃,去皮后即为核桃。我国主要的毛核桃产地为云南,具有壳薄肉肥、白净细腻的特点。
养肾补肾 、补阳壮阳 、治疗便秘
1.润肠通便 毛核桃具有润肠通便的功效,适合便秘、大便干涩的人群食用。 2.补肾助阳 毛核桃对治疗小便频数、小便不利、遗精、阳痿具有治疗作用,能够补肾壮阳。
毛核桃生吃:毛核桃去壳后可以食用,鲜甜多汁。毛核桃烘烤:毛核桃经过烘烤的核桃更佳美味可口。毛核桃煮汤:毛核桃也可以用作膳粥、炖汤,放入猪骨、鸡汤能起到补益作用。
应该挑选果身完整匀称,个头大,果仁丰满,无虫蛀的毛核桃。