面肥的介绍

面肥是中国饮食行业传统的酵面催发方式，常用于制作各种面食类的食物，一般会用发酵面、半发酵面和水面来制作面食，口感蓬松，易于消化。

面肥的功效

安神镇定 、排毒解毒 、清热 、止泻

面肥的食疗效果

1、增加食欲 由面肥制作出的发酵饱满的食物，口感蓬松，可增加人的食欲感。 2、有助消化 由面肥制成的发面制品，易于人体消化，适合肠胃不好或者牙口不好的人。 + 展开

面肥的食用指南

面肥通常加入面粉中来制作面饼、烧饼、包子等；面肥制成的面团可加入各种馅料蒸，味道更佳。

面肥的储存方法

将面肥放在干净的碗里，洒上适量的干面粉，再用保鲜膜封严，放置在冰箱中，可保存很久的时间。

面肥的储存方法

将面肥放在干净的碗里，洒上适量的干面粉，再用保鲜膜封严，放置在冰箱中，可保存很久的时间。