虎杖的介绍

虎杖不仅供观赏，也做食品，嫩茎做蔬菜，根做冷饮料，置凉水中镇凉（冰箱冰镇尤佳》名，“冷饮子”，清凉解暑代茶。虎杖的液汁可染米粉，别有风味。虎杖味酸故也称“酸汤杆”。虎杖含有蓼甙、有机酸、葡萄糖甙、多糖类等。有清热解毒、清凉解署、健胃清食作用

虎杖的功效

祛湿 、排毒解毒 、降血脂 、降血压 、降血糖 、清热 、祛风 、止咳

虎杖的食用指南

虎杖可以内服，通常用量为9到15克，煎成汤后服用。

虎杖的选购方法

虎杖以坚实、断面色黄者为佳。

虎杖的储存方法

虎杖置干燥处，防霉，防蛀。

虎杖的储存方法

虎杖置干燥处，防霉，防蛀。