麦冬的介绍

麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。麦冬须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。

麦冬的功效

养胃健胃 、滋阴补阴 、清肺润肺 、治疗便秘

麦冬的食疗效果

1.清心除烦 麦冬可以清心除烦，主治内热扰心之证。 2.养阴润肺 麦冬可以养阴润肺，主治阴虚肺燥，干咳、燥咳，劳热咳血等证。 3.益胃生津 麦冬可以益胃生津，善治胃阴不足，舌干口渴，纳呆不饥等证。 4.消除便秘 麦冬可以消除便秘，主治阴虚肠燥，大便秘结者。

麦冬的食用指南

麦冬可以内服，煎汤服用，用量为10到20克，亦可用6到12克制成丸剂、散剂服用。

麦冬的选购方法

麦冬表面黄白色或淡黄白，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。

麦冬的储存方法

麦冬置阴凉干燥处，防潮。

麦冬的储存方法

麦冬置阴凉干燥处，防潮。