荜澄茄 【适宜人群】:一般人均可食用荜澄茄。荜澄茄适宜食积气胀,胃寒冷痛,反胃呕吐,不思饮食,肠鸣腹泻之人作为调料食用;也适宜阿米巴痢疾患者食用。 【禁忌人群】:阴虚火旺之人不宜食用荜澄茄。患有干燥综合征、结核病、糖尿病等病症者要忌食荜澄茄。
做法大全 营养价值与功效 荜澄茄的介绍 荜澄茄属芳香开胃性调味品。食用荜澄茄是胡椒科植物荜澄茄的果实,主产于印度尼西亚、印度等地;而中药荜澄茄是樟科植物山鸡椒的果实,分布在中国长江流域及南方各地。 荜澄茄的功效 补气益气 、止痛镇痛 荜澄茄的食疗效果 1.温中散寒 荜澄茄可以温中散寒,用于胃寒呕逆。 2.行气止痛 荜澄茄可以行气止痛,用于脘腹冷痛,寒疝腹痛,寒湿郁滞,小便浑浊。 荜澄茄的食用指南 荜澄茄用量为1.5到3克,不宜过量。 荜澄茄的选购方法 荜澄茄气强烈芳香,味苦以粒大、油性足、香气浓者为佳。 荜澄茄的储存方法 荜澄茄放置阴凉干燥处。 荜澄茄的储存方法 荜澄茄放置阴凉干燥处。 菜谱大全 健康讯息 食材物语