
消暑解暑 、清热 、提高代谢
1.生津止渴 甘蔗汁含有大量的蔗糖、矿物质和多种氨基酸,常食甘蔗汁,能起到补充能量和水分的作用。 2.清热利尿 常食甘蔗汁能起到清热利尿,消肿止燥的作用。
甘蔗可以直接榨成甘蔗汁饮用。制作甘蔗汁还可以加入胡萝卜等一起榨汁做成混合果汁饮用。
甘蔗汁制作方法:将鲜甘蔗去皮,切块,用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁),再将凉开水、白糖加入甘蔗汁中,搅匀即成。
甘蔗汁若发霉,有酒味,酸化都不可食用,否则会引起中毒。
甘蔗汁若保管欠妥易于霉变,因此甘蔗汁适宜放置于冰箱内冷藏保存。
甘蔗汁若保管欠妥易于霉变,因此甘蔗汁适宜放置于冰箱内冷藏保存。