青稞酒的介绍

青稞酒的功效

调理肠胃 、防癌抗癌 、治疗便秘

青稞酒的烹调方法

冬天饮用青稞酒时，可视情况而加热饮用，可采用隔水加热，也可直接加热，但温度应介于20至30摄氏度之间，如果温度过高，青稞酒内的芳香会遇热而飞逸，酒也会随加热而口感变清淡。

青稞酒的选购方法

在选购青稞酒时，应选择清香宜人、口感醇厚、绵甜爽净的为宜，且纯正的青稞酒饮后不会有头痛、口渴等不适症状。

青稞酒的储存方法

青稞酒未开封储存时，放置于通风、干燥处，常温保存即可，当其酒精度数达到52度左右时，能存放30年左右，但要求是瓷瓶包装的。开封后的青稞酒，冬天常温状态可保存一星期左右，而夏天则不易保存，应当天尽快饮用，或放置于冰箱内冷藏，不宜冷冻，会影响其口感。

青稞酒的储存方法

青稞酒未开封储存时，放置于通风、干燥处，常温保存即可，当其酒精度数达到52度左右时，能存放30年左右，但要求是瓷瓶包装的。开封后的青稞酒，冬天常温状态可保存一星期左右，而夏天则不易保存，应当天尽快饮用，或放置于冰箱内冷藏，不宜冷冻，会影响其口感。