
酸奶粉是由鲜牛奶经发酵、喷雾干燥而成,保持了原有的发酵剂的活力,具有丰富的营养成分,填补了我国乳制食品的空白,国外仅有少数国家生产。
提高免疫力 、治疗便秘 、开胃消食
酸奶粉可放在酸奶机中制作成酸奶,配搭糖果和水果,味道更佳。酸奶粉可当作菌种用来制作酸牛奶、酸羊奶、豆奶等。酸奶粉可用来制作糖果、饼干、甜品等食品。
制作酸奶粉的水不能是热水或者温水,只能是冻的蒸馏水、冷开水或者其他冷的饮用水。酸奶粉制作成的酸奶应在室温下放置10—12小时,直至凝固后再放入冰箱中冷藏。
开封后的酸奶粉应用夹子密封好,亦可外加一个塑料袋密封保存在冰箱中。用酸奶粉制作好的酸奶密封在瓶子里保存在冰箱中,保存时间为2—3天。
开封后的酸奶粉应用夹子密封好,亦可外加一个塑料袋密封保存在冰箱中。用酸奶粉制作好的酸奶密封在瓶子里保存在冰箱中,保存时间为2—3天。