朗姆酒的介绍

朗姆酒，是以甘蔗糖汁为原料，经过发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。朗姆酒原产地是古巴，酒精含量38~50%，酒液淡黄、口感甜润、芳香馥郁、余香长久。

朗姆酒的功效

祛风 、驱寒

朗姆酒的食疗效果

1.祛寒作用 朗姆酒酒精含量较高，能促进血液循环，具有祛寒作用。 2.活血作用 朗姆酒在体内能燃烧脂肪，疏通经络，适量饮用也具有一定的活血功效。

朗姆酒的食用指南

直接饮用：朗姆酒可以直接饮用，芳香浓郁，冰镇后口感更佳。 朗姆酒兑饮：也可以与可乐、果汁等饮料混合在一起饮用。 朗姆酒辅料：朗姆酒作为辅料，也适合用于西点的制作，使糕点味道更香醇。

朗姆酒的烹调方法

在打发奶油时加入朗姆酒，不仅可以调味，还可以消除甜腻感。在烘烤甜点时候，预先加入朗姆酒，经过烘烤后的酒精成分基本挥发，仅余下朗姆酒的香味，即使对酒精过敏的人耶可以放心食用。

朗姆酒的选购方法

应该挑选商标规范，打开后无刺鼻异味，酒液澄清通透的朗姆酒。

朗姆酒的储存方法

朗姆酒不要被阳光直晒，常温密封保存即可。

朗姆酒的储存方法

朗姆酒不要被阳光直晒，常温密封保存即可。