烤海苔的介绍

烤海苔是烤制的海苔，属于红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。烤海苔是取一次加工的干海苔，放入烤海苔机中烘烤而制成的食品。烤海苔有特殊风味，呈绿色。

烤海苔的功效

开胃消食 、降血压 、抗衰老

烤海苔的食疗效果

1.补充能量 烤海苔的碳水化合物多，热量比较高，能够补充能量，可作小吃补给平时能量所需。 2.延缓衰老 烤海苔中含有15%左右的矿物质等，能维持人体抗物质平衡，烤海苔有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。 + 展开

烤海苔的食用指南

烤海苔是直接食用的，但是由于是高碳水化合物，不要过量食用，增加热量，建议减肥时不宜过多食用。烤海苔可以用于寿司料理、食品加工等，增加食物趣味。

烤海苔的选购方法

在国内市场上分辨常见等级时候一般通过包装识别来选购烤海苔。同一系列的烤海苔在包装的颜色上会有差别；标准海苔企业不同的颜色金银蓝绿包装对应了不同的等级ABCD等级。推荐在购买烤海苔的时候仔细咨询。推荐正规厂家的烤海苔。

烤海苔的储存方法

烤海苔要放置在干燥阴凉的地方，可以放一些干燥剂，不要太多，例如生石灰效果较好，使用量约为4:1。

烤海苔的储存方法

烤海苔要放置在干燥阴凉的地方，可以放一些干燥剂，不要太多，例如生石灰效果较好，使用量约为4:1。