
养胃健胃 、开胃消食 、止呕止吐
1.健胃止吐 食用豆蔻能促进胃液分泌,促进菌群平衡防止肠内异常发酵,适合肠胃病患者食用。 2.健胃消食 豆蔻能起到帮助消化的作用,帮助肠胃蠕动,排毒养颜。 + 展开
豆蔻煮粥:豆蔻研碎成细末与生姜,大米一起煮粥食用,对肠胃有好处。豆蔻馒头:豆蔻研磨成细末与面粉和成面团,做成豆蔻馒头食用。豆蔻牛奶:豆蔻磨粉可与牛奶一起做成豆蔻牛奶饮用。
豆蔻去壳后可以用来煮粥,与肉类炖食,也可磨成粉和面做成面食。豆蔻可粉碎但不可炒用,否则将失去或减弱其特有的芳香美味。
豆蔻以个大、饱满、质结实、气味浓者为佳。
豆蔻置于阴凉干燥处密封保存即可。
豆蔻置于阴凉干燥处密封保存即可。