米花的介绍

米花属于桂林人家自制的一种春节风味小吃，形如花朵，色泽美丽，口感香脆，味道可口。

米花的功效

健脾养脾 、养胃健胃 、补气益气 、开胃消食

米花的食疗效果

1.补充能量 米花属于一种高糖食物，能迅速补充能量，恢复体力。 2.开胃消食 米花色泽美丽，形如花朵，口感香脆，食后容易消化，可增加人的胃口。

米花的食用指南

米花可作为零食直接食用，香脆可口。米花可制作成米花糖食用，香甜美味。米花属于一种油炸食品，因此不宜食用过量。

米花的烹调方法

米花制作是将糯米蒸熟后，按成薄饼状，放在太阳下晒干，然后放入锅中油炸即可。