蜜麻花的介绍

蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为蜜麻花成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴”。并注说：“糖耳朵蜜麻花，为清真教人所制食品，其原料不外砂糖面粉及小糖等，小糖即俗称之稀也”。

蜜麻花的功效

健脾养脾 、养胃健胃 、调理肠胃

蜜麻花的食疗效果

1.补充能量 蜜麻花中含有较多的糖分，适合在饥饿的时候食用补充能量，保持身体健康运转。

蜜麻花的食用指南

蜜麻花可以直接食用或者搭配豆浆等同食。

蜜麻花的储存方法

蜜麻花置于阴凉干燥处密封保存即可。

蜜麻花的储存方法

蜜麻花置于阴凉干燥处密封保存即可。