果冻的介绍

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

果冻的功效

控制食欲

果冻的食疗效果

果冻是一种低热量的食物，富含琼脂，可以增加饱腹感，是减肥的理想食物之一。

果冻的食用指南

果冻过量食用会降低肠胃对脂肪、蛋白质的吸收，每天不超过100克为宜；果冻在给儿童及老人食用时不可大口吞食，以防噎喉。

果冻的选购方法

果冻的选择应选在较近生产的在保质期内的产品。

果冻的储存方法

果冻密封放于阴凉干燥处避光保存或者低温保存。

果冻的储存方法

果冻密封放于阴凉干燥处避光保存或者低温保存。